ﾌﾟﾛﾌｨｰﾙ・連絡先
ビューティーフード クリエイター
立石 直也 Naoya Tateishi
【Career】
・神戸ワールドルモンデグルメ「フイッシュダンス」で無国籍料理を学ぶ。
・「銀座サバティーニ」でイタリア料理の基礎を学ぶ。
・東京都内のレストランで、料理長、フードアドバイザーなど、レストランで20年余のキャリアを積む。
・現在、料理レッスン、出張料理を主体に活動。
【Style】
・簡単に諦めるのは、あまりに勿体ない。
・明確なレシピと、スムーズな調理方を学べば、どなたでも確実に上達できます。
・料理＝気力+知力
「メニュー」
・美容と健康に特化した、ヘルシーイタリアン。
・相手の思いにどこまで近づけるか？そこに醍醐味を感じております。
「料理レッスン」
・自宅でスムーズに作れるヘルシーイタリアン
明確なレシピとポイント解説
※動画配信予定 月額見放題￥1000（税込）
「2つの思いを胸に」
1、食べ物から、美を創り、健康を守り、
生き生きとした生活を送ってほしい。
2、自宅で作れる調理方法をマスターし、
ご家族にも、笑顔と元気を届けてほしい。
～2つの思いを胸に、食で美容、医療に少しでも貢献できるメニュー開発に勤めていきたいと思います。
「座右の銘」
・人事を尽くして天命を待つ